среда, 14 сентября 2011 г.

А Вы любите чёрную икру?


Это израильские осетры.


Для тех, кто  не  знает,  Израиль является экспортёром  чёрной икры.

Еврейские выходцы из Румынии создали в Галилее (северный округ Израиля) хозяйство по выращиванию рыбы.

В конце 90-х сюда завезли икру каспийских осетров, что превратило Израиль в одного из главных экспортеров черной икры в мире.

То есть случилось невероятное: Израиль последние 5 лет продает черную икру России.

 Теперь местные производители предлагают свой опыт Украине.. Израильтяне готовы наладить на Украине выращивание осетровых и производство черной икры." Это не только обеспечит население Украины новыми рабочими местами, но и обеспечит свежей осетриной Украину, которую ей приходится покупать за валюту в России. А также даст дополнительный доход в казну страны от продажи черной икры, которую можно будет производить в Украине.

 Израиль – единственное государство в мире, не имеющее выхода к Каспийскому морю, которое экспортирует осетровых и черную икру.

Производство налажено в киббуце Дан, основанном в 1939 году еврейскими выходцами из Румынии на территории Верхней Галилеи.

Рыбное хозяйство здесь появилось в 1946 году при содействии югославских специалистов.
В конце 90-х работники киббуца привезли из России  оплодотворенную икру каспийских осетров и наладили выращивание этих рыб в специальных бассейнах.
В 2008 году киббуц Дан начал экспортировать черную икру в страны Евросоюза, США, Японию и в Россию.
Ежегодно здесь производится около 2 тонн этого дорогостоящего продукта.
Помимо Израиля экспортерами черной икры на мировой рынок являются Иран, Азербайджан, Туркменистан, Казахстан и Россия.
Но так как в России последние пару лет введен запрет на добычу черной икры,  Израиль взял на себя роль главного поставщика черной икры в Россию.
Следовательно, купленная вами в России за последние 5 лет черная икра - израильского производства.
Если израильтяне могут снег России продавать для олимпиады в Сочи, почему же черную икру нельзя ?

1 комментарий: